Der FEINSCHMECKER hat wieder die 500 besten Bäckereien in Deutschland ausgezeichnet und wir sind stolz in diesem Jahr sogar Landessieger geworden zu sein.
Redakteur Kersten Wetenkamp des Jahreszeiten Verlags erstellt seit vielen Jahren die Guides der besten Bäcker Deutschlands und hat auch in diesem Jahr wieder unzählige Brote probiert, Bäckereien besucht und Favoriten ausgewählt.
Die Auszeichnung ist ein tolles Weihnachtsgeschenk für uns und unser tolles Team und schenkt uns neue Motivation.
Wer an den Feiertagen Zeit und Muße für einen podcast hat, kann einmal reinhören wie wie die Auswahl der Betriebe zustande kommt, wie ein Test abläuft und worauf geachtet wird. Außerdem gibt es Tipps für den Broteinkauf, Trends in der Bäckerszene werden vorgestellt und warum ein kleines Sortiment ein Zeichen für Qualität sein kann.
So vielfältig ist die deutsche Bäckerbranche
nach